【2022福虎生風來進寶】年菜篇-除夕圍爐好媳婦必備的6道年菜,乖女兒回娘家的伴手禮這樣最貼心!

迎接農曆春節,最重要的就是闔家團圓!

在這個重要的年節裡,將平時居住在台灣各地讀書、工作的家人們聚在一塊

圍爐話家常,彼此分享在過去一年當中所發生的事

當然不能忘記最重要的一點,除夕晚圍爐時的豐盛佳餚

滿桌熱騰騰的美食料理讓人感到格外幸福

無論是火鍋圍爐、生猛海鮮、異國料理、各式蔬食

讓你吃飽飽,歡歡喜喜迎新年!

 

五行養生是中國人特有的身體調養方法

中醫五行學說以五行的特性將食材進行歸類

農曆春節即將到來,幸運女神事務所特地設計五行開運拼盤

將紅、綠、黃、白、黑,五個顏色中經濟實惠的食材與大家分享

絲雨老師提供精心挑選過後的食材給大家準備年菜時的參考

 

金(白色): 豆腐、筊白筍、蒟蒻、雞肉、竹筍、蓮藕、蓮子、薏仁、芋頭、大白菜、白蘿蔔

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參考年菜:鴻運佛跳牆
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木(綠色):長年菜、韭菜、花椰菜、青江菜、青蔥、九層塔、小黃瓜、青椒

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水(黑色):海鮮(螃蟹、龍蝦、蝦、魚、章魚、透抽、小卷、生魚片、干貝、海帶)、芝麻、黑木耳、烏骨雞

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年菜參考:干貝海鮮羹

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鮮蝦干貝味燒米糕

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 鹿茸烏骨雞

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府城蝦捲蝦

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火(紅色):紅肉(豬、牛、羊肉)、番茄、紅蘿蔔、彩椒(紅)、紅棗、枸杞、桂圓

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年菜參考:富貴封肉

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五更腸旺

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土(黃色):地瓜、馬鈴薯、彩椒(黃)、花生、南瓜、玉米、玉米筍、銀杏

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小編就為各位好媳婦及好女兒介紹年菜到此囉~

先預祝大家福虎生風,虎年行大運!

2022年發大財,走好運!!!

 

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